Conservele, ca oricare alt produs alimentar, prezintă riscuri pentru sănătatea populaţiei. În ultimul timp, conservele fabricate în condiţii industriale practic nu sunt acuzate…
Apa este una dintre cele mai răspândite substanțele de pe planeta Pământ, formând unul din învelișurile acesteia, hidrosfera. Pe Pământ apa există sub…
Fasolea verde este benefică prin creşterea imunităţii, eliminarea radicalilor liberi din organism şi combaterea bolilor de inimă, digestive, a diabetului şi cancerului de…
Meniurile actuale și acoperirea necesităților în alimentație impune efectuarea unor cercetări în domeniu pentru explorarea unor surse naturale, neutilizate anterior ca produse alimentare…
Corpul tău este alcătuit din trilioane de celule. Din acestea, cea mai mare parte este alcătuită din celule bacteriene, mai exact, numărul acestora…
Perioada de vară se caracterizează prin apariţia pe piaţă a unei game variate de fructe şi legume, printre care pepenele verde şi cel…
Intoxicaţiile cu ciuperci sunt considerate accidentale deoarece sunt provocate de consumul ciupercilor otrăvitoare sau condiţionat comestibile, selectate incorect ori prelucrate culinar necorespunzător. Ele sunt o urgenţă medicală. De rapiditatea stabilirii diagnosticului şi iniţierea tratamentului depinde viaţa bolnavului. Reține, cu cât simptomele apar mai rapid, cu atât intoxicaţia este mai gravă.
Consumul produselor din toate grupele alimentare te va ajuta să obții toți nutrienții necesari pentru sănătatea ta. Însă, fiecare aliment își are locul,…