Afinele sunt dulci, hrănitoare și extrem de folositoare pentru sănătate. Deseori etichetate drept super-alimente, au un conținut scăzut de calorii și au un…
Sărbătoarea Învierii este una din perioadele mult-așteptate ale anului, fiind acompaniată de un șir de tradiții, inclusiv alimentare. Astfel, pe masa de sărbătoare…
Semințele de susan au o istorie foarte veche și bogată. Mențiuni despre ele pot fi găsite în numeroase mituri și manuscrise antice. Chiar…
Fie că navighezi pe internet sau discuți cu cineva apropiat, s-ar putea să afli mai multe lucruri interesante despre nutriție, multe dintre care…
Cardamomul este fructul unei plante erbacee perene din familia ghimbirului, genul Eletaria, originară în sudul Indiei. Este apreciat pentru gustul său deosebit de…
A început Postul Paștelui sau Postul Mare, perioadă de restricții alimentare aspre care va dura în total 48 de zile. Perioada dată este…
Scorțișoara este un condiment utilizat pe larg în majoritatea bucătăriilor, fiind delicioasă în mâncăruri dulci, deosebită în mesele sărate, are un gust cald,…
Pentru a atrage cumpărătorii și a spori profiturile, industria alimentară inventează noi şi noi produse atractive, care sunt atât pe gustul consumatorilor adulţi,…