Avitaminoza reprezintă un deficit de vitamine în organism. Definiția științifică ar fi: boală de nutriţie ce cuprinde un șir de manifestări provocate de carenţele…
Săptămâna de conștientizare a consumului de sare se petrece în acest an în perioada 8-14 martie și își propune să ofere populației un…
– IG Mic: sub 55 (mere, căpșune, portocale, banane, pomușoare, morcov, secară, ovăz, soia, fasole, năut, linte, lapte și produsele lactate, ș.a.); –…
Stresul este o reacție normală a corpului care are loc atunci când condițiile din mediul înconjurător se schimbă. Drept rezultat, apar răspunsurile fizice,…
Dacă ai citit și ajuns până aici, îți recomandpm să apelezi chiar acum la ajutorul specialiştilor de la Linia verde: 0 800 10001
Mulți consumă în continuare produse, fără ca să citească eticheta și ingredientele, or trec cu vederea riscurile pe care le poate aduce cu…
În Republica Moldova mâncăm de zece ori mai multe grăsimi trans/artificiale decât este norma recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (2,2g la 100g de produs!). Nu ar fi o problemă, dacă acest consum în exces de grăsimi trans nu ar duce la „întinerirea bolilor”. Deja la copii și adolescenți sunt prezente depresia, obezitatea, diabetul zaharat, cancerul. Am discutat cu psihologa Marina Ruseva, din cadrul Centrului de Sănătate Prietenos Tinerilor „Iunosti” m. Ceadîr-Lunga, rețeaua „Youth Klinic Moldova”, despre comportamentul alimentar la preadolescenți, adolescenți și părinții lor, cei care sunt cel mai des supuși presiunii culturii alimentare de a mânca pe apucate și consumul în exces de grăsimi trans/artificiale pe care organismul nostru nu poate să le digere.
Majoritatea efectelor dăunătoare ale consumantului de grăsimi trans ori artificiale asupra organismului sunt comune bărbaților și femeilor. Totuși, există anumite efecte specifice la femei datorită estrogenului (hormonului feminin) care depozitează grăsimile sub piele, în timp ce la bărbați grăsimile se depozitează pe organe (viscere) și pe vase. Și totuși, acest hormon protector nu poate apăra femeia pe tot parcursul vieții de daunele consumului sporit sau în exces de grăsimi trans.