Acizii grași omega 3 sunt esențiali pentru sănătatea noastră. Drept „esențiale” sunt etichetate nutrimentele care nu pot fi sintetizate de organism și, respectiv,…
Microplantele pot fi situate în categoria „alimentelor minune” datorită concentrației de minerale și antioxidanți care o întrec cu mult pe cea din plantele…
Cafeaua este una dintre cele mai îndrăgite și mai populate băuturi de pe glob, fiind a treia în topul cantităților consumate după apă…
Trendul alimentației sănătoase ia astăzi amploare, iar super-alimentele sunt la mare căutare. În această categorie sunt incluse și uleiurile presate la rece. Însă,…
Foarte frecvent, slănina de porc este catalogată drept produs nesănătos, dăunător pentru inimă și sistemul cardiovascular. Și mai grav se consideră consumul ei…
Masa tradițională de Revelion poate fi o adevărată provocare: diversitatea produselor alimentare care sunt preparate cu un exces de grăsimi, sare și zahăr…
Sarea este produsul alimentar omniprezent în bucătăriile noastre. Chiar dacă în acest moment gândul îți zboară strict la recipientul cu sare, află că…
Tradiţional, năutul (i se mai spune mazărea berbecilor) provine din Asia şi se consumă de mai bine de 7,5 milenii, fiind cunoscute mai…