Inima este un organ vital, responsabil pentru pomparea sângelui oxigenat către toate părțile corpului nostru. Această funcție esențială asigură furnizarea nutrienților și oxigenului necesare fiecărei celule din corp, contribuind la funcționarea optimă a tuturor sistemelor noastre.
O alimentație sănătoasă este un pilon fundamental în menținerea sănătății inimii. Consumul regulat de alimente bogate în nutrienți esențiali, precum vitaminele, mineralele, antioxidanții și acizii grași omega-3, poate contribui la reducerea riscului de afecțiuni cardiace. Pe de altă parte, o dietă bogată în grăsimi saturate, zaharuri adăugate și sare poate crește riscul de boli cardiovasculare.

Alimente recomandate:

• Fructe și legume: Consumați o varietate de fructe și legume colorate în fiecare zi. Acestea sunt bogate în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți care pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
• Afinele: Pline de antioxidanți și fibre care susțin sănãtatea cardiacã. Sunt fructe mici, dar pline de beneficii pentru sănătatea inimii. Acestea conțin o cantitate impresionantă de antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor inimii împotriva stresului oxidativ și a inflamației. De asemenea, afinele sunt bogate în fibre alimentare, ceea ce contribuie la menținerea unui sistem cardiovascular sănătos.
• Cereale integrale: Alegeți cereale integrale în locul celor rafinate, cum ar fi pâinea integrală, orezul brun și ovăzul. Fibrele din cerealele integrale pot ajuta la scăderea colesterolului LDL („rău”) și la menținerea unei greutăți corporale sănătoase.
• Pește gras: Consumați pește gras, cum ar fi somonul, macroul și heringul, de cel puțin două ori pe săptămână. Omega-3 poate avea un rol protector împotriva riscului de a dezvolta boli de inimă și reduce ușor riscul de patologii cardiovasculare și aritmii.
• Avocado: Sursa de grăsimi mononesaturate și potasiu esențial pentru o inimă sănătoasă. Avocado este un fruct delicios și nutritiv, care aduce numeroase beneficii pentru sănătatea inimii noastre. Este bogat în grăsimi mononesaturate, care sunt considerate grăsimi sănătoase pentru organism. Acestea pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL) și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL), ceea ce poate reduce riscul de boli cardiovasculare. De asemenea, avocado este o sursă excelentă de potasiu, un mineral esențial pentru funcționarea normală a inimii. Potasiul ajută la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și previne apariția hipertensiunii arteriale, care este un factor de risc major pentru bolile cardiace.
• Leguminoase: Aceste alimente sunt bogate în antioxidanți, vitamine și minerale care contribuie la sănătatea inimii și reduc riscul de boli cardiovasculare.
  Includeți leguminoase în dietă, cum ar fi fasolea, lintea și năutul. Leguminoasele sunt o sursă excelentă de proteine, fibre și fier. Proteinele vegetale din leguminoase sunt o alternativă sănătoasă la sursele animale de proteine. Acestea furnizează aminoacizii necesari pentru construirea și repararea țesuturilor corpului nostru. În plus, proteinele vegetale pot contribui la menținerea unei greutăți corporale sănătoase și a unui nivel adecvat de energie.
• Nuci și semințe: Consumați o mână de nuci și semințe în fiecare zi. Nucile și semințele sunt bogate în grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale.
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: Alegeți produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi, iaurtul și brânza. Produsele lactate sunt o sursă bună de calciu, vitamina D și proteine.

Alimente de evitat:

• Alimente bogate în grăsimi saturate: Consumul excesiv de grăsimi saturate, prezente în carne grasă, produse lactate integrale și prăjituri, poate crește nivelul de colesterol LDL (rău) din sânge.
• Sodiu: Reduceți aportul de sodiu la mai puțin de 5 g pe zi. Sodiul poate crește tensiunea arterială și riscul de boli cardiovasculare.
• Zaharuri adăugate: Limitează consumul de zaharuri adăugate, care se găsesc în băuturile îndulcite, sucurile de fructe și deserturile procesate. Zaharurile adăugate pot contribui la creșterea în greutate și la creșterea riscului de boli cardiovasculare.

Recomandări suplimentare:

• Gătiți mai des acasă: Gătitul acasă vă oferă mai mult control asupra ingredientelor și a modului de preparare a alimentelor.
• Citiți etichetele alimentare: Alegeți alimente cu un conținut scăzut de grăsimi saturate, grăsimi trans, colesterol și sodiu.
• Controlați porțiile: Consumați porții moderate pentru a vă menține greutatea corporală sub control.
• Faceți mișcare regulat: Faceți cel puțin 30 de minute de activitate fizică moderată în majoritatea zilelor săptămânii.
• Mențineți o greutate corporală sănătoasă: Pierderea chiar și a unei cantități mici de greutate corporală poate ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii.
• Renunțați la fumat: Fumatul este un factor de risc major pentru bolile cardiovasculare.
• Consumați alcool cu moderație: Consumul excesiv de alcool crește riscul de boli cardiovasculare.
• Gestionați stresul

Adoptați alegeri alimentare sănătoase și un stil de viață activ pentru a vă proteja inima și  trăi o viață lungă și sănătoasă.

Diana Panfilii

• Medic igienist, specialist în promovarea sănătății, la Agenția Națională pentru Sănătate Publică
• e-mail: diana.panfilii@ansp.gov.md
• tel: 022574700, 079972366